biskut kut kut.

RAYE dah nak dekat ! mesti ramai yang sibuk wat kuih2 kek2. tahun ini aku tak sempat nak buat semua tu. mak aku pun ckp, "tahun ni tak payah lah wat sume tu ye alia". sedikit frust. tak mengapa lah. kat sini aku nak share 1 resipi biskut. omputih kate chocolate chip. bukan chocolate celup ye kawan2. senang sgt2 nak wat bende ni. n tiap2 tahun, biskut chocolate chip ni la aku wat. thehehehe. sila sila.

Bahan-bahan ::
200gm marjerin/butter
200gm kacang (hazelnut, almond, walnut, kacang biase pun boleh)
250gm tepung gandum + koko Van Houtten
150gm gula (nak manis,tambah lagi)
1 cwn chocolate chips (nak byk lagi boleh tambah lagi)
1 sudu besar esen vanila
1 sudu besar baking powder

Cara buat ::
1) kacau marjerin, gula, esen vanila (kacau je..bukan pukul sampai kembang). Kacau sampai marjerin + gula + esen vanila mesraaaa...

2) masukkan tepung+koko, kacang, chocolate chips, baking powder.. Kacau la sampai sebati..

3) bentukkan ikut suka hati. nak bentuk love ke, bulat ke, doraemon ke, itik pun boleh..(hehehehe)

4) bakar kat oven..suhu 150'C - 180'C...(kene pandai main suhu..takut hangos....)

5) sejukkan n ready to eat !!

p/s :: nak buat byk2 and simpan dlm freezer pun boleh...bile nak makan,bentuk2 kan n bakar je...

sedap wa cakap luuuuuu.